Vitrocerámica teka tb-6315 eléctrica 3 fuegos 60cm 5.400w

¿Qué es una vitrocerámica?

La vitrocerámica es un tipo de cocina eléctrica para cocinar que tiene un dispositivo de calentamiento eléctrico integrado en su superficie, que le permite cocinar o bien hornear colocando los utensilios encima de ella. Las vitrocerámicas han sustituido a las cocinas de combustible sólido que utilizaban leña o bien carbón y que requerían mano de obra para su funcionamiento. En la era moderna, las vitrocerámicas también están reemplazando a las cocinas de gas.

Las vitrocerámicas tienen un panel que controla la temperatura y proporciona un rango de calentamiento para diferentes comestibles. Cada número de este rango usa una combinación diferente de resistencias y se conoce como termostato.

Independientemente de si su habilidad en la cocina se restringe a hervir fideos espaguetis o si es un chef de alto nivel, todos estamos conformes en que una vitrocerámicas es uno de los aparatos esenciales en cualquier hogar.

Con tantas variedades en el mercado, las vitrocerámicas ya no están diseñadas para ofrecer pura comodidad para cocinar. Estos aparatos han evolucionado para convertirse en una declaración de estilo con una pluralidad de opciones de instalación asimismo. .

Los dueños se están alejando poco a poco de la cocina que venía con un horno adjunto abajo y en su sitio están adoptando la flexibilidad que ofrecen las vitrocerámica. .

Las vitrocerámica vienen en una silueta aerodinámica y no intrusiva que se introduce en la encimera y permite diseños de cocina versátiles. Están disponibles en modelos de gas, halógenos, eléctricos, de inducción y modulares, mas el enfoque acá se va a centrar en los modelos eléctricos. Esto es debido a que la demanda de vitrocerámicas está incrementando porque estas vitrocerámicas son más respetuosas con el medio ambiente y vienen con una pluralidad de características de alta tecnología. .

Sin embargo, antes de examinar los beneficios de tener una vitrocerámica, ¿sabía que las vitrocerámicas vienen en dos alteraciones? .

Tipos de vitrocerámicas

Versión con resistencia

Estos tienen elementos radiadores de resistencia expuestos que se encuentran en la superficie de la cocina o bien en una cavidad incrustada en la cocina. La resistencia expuesta da como resultado una llama abierta en el momento en que el quemador se enciende y estas vitrocerámicas están libres en esmalte blanco básico o bien acero inoxidable.

Versión con tapa de vidrio

Estos tienen los elementos de cinta brillante puestos debajo de una superficie de vidrio llana diseñada para soportar altas temperaturas. Las vitrocerámicas de superficie lisa no tienen llama abierta, y solo están disponibles en vitrocerámica (a menudo negra).

Ventajas de las vitrocerámicas

a. Las vitrocerámicas son más respetuosas con el medioambiente que las de gas.

b. Con las vitrocerámicas, se puede bajar la temperatura de cocción más que con las de gas. Esto las hace más eficaces para cocinar alimentos a fuego lento pues las vitrocerámicas sostienen el calor bajo y incesante mejor que los modelos de gas.

c. Son simples de operar puesto que no se necesita un mechero para encender el quemador. Una vez que haya enchufado la cocina en el tomacorriente, simplemente gire la perilla, y el elemento empieza a calentarse de forma inmediata.

d.Las vitrocerámicas requieren menos tiempo para su limpieza, y esto es en especial cierto para las versiones de tapa lisa. Esto es debido a que la limpieza de una vitrocerámica de superficie lisa es tan fácil como limpiar la superficie lisa de vidrio. No hay ranuras o bien trébedes para preocuparse por la limpieza.

y también.Las vitrocerámicas ofrecen un rango de control de temperatura más amplio, y puede controlar las temperaturas con mayor precisión.

f.Las vitrocerámicas son generalmente más económicas en comparación con otros modelos, y esto es particularmente cierto para las vitrocerámicas de resistencia eléctrica.

g.Las vitrocerámicas modernas ofrecen tiempos de calentamiento más veloces en comparación con las viejas vitrocerámicas.

h. Ciertas vitrocerámicas de superficie lisa tienen peculiaridades exclusivas como doble zona de cocción, reconocimiento automático del tamaño de la olla, seguro para pequeños, ventilador incorporado, etcétera

Cómo cuidar adecuadamente vitrocerámica teka tb-6315 eléctrica 3 fuegos 60cm 5.400w

Cubierta de vidrio

Las vitrocerámicas de superficie plana tienen una superficie de vidrio, y esto las hace más frágiles que sus análogas de resistencia eléctrica. Al paso que se puede colocar una bolsa de alimentos en una placa de vitrocerámica sin pensarlo mucho, no se puede hacer lo mismo si se tiene una placa de vitrocerámica de superficie lisa.

Hay que llevar cuidado de no rayar o romper la superficie de cristal, y esto incluye ser consciente del tipo de aparejos de cocina que se utilizan. Cualquier cosa demasiado pesada o bien con un fondo irregular terminará por causarle inconvenientes. Las superficies planas requieren aparejos de cocina más ligeros que tengan un fondo plano, y también debe tener en consideración que no debe deslizar los aparejos de cocina por la superficie de cristal.

En contraste a las cocinas de resistencia eléctrica, vitrocerámica teka tb-6315 eléctrica 3 fuegos 60cm 5.400wson extremadamente simples de adecentar. No hay ranuras o bien trébedes de las que preocuparse, con lo que los derrames se pueden adecentar fácilmente con un paño suave. Para eludir dañar la superficie de cristal, tenga cuidado de adecentar la placa de cocción usando sólo detergentes singulares diseñados particularmente para placas de cocción de cerámica. Se requiere una limpieza a fondo, pues si se deja a lo largo de demasiado tiempo, los derrames pueden dejar manchas permanentes en la superficie de vidrio.

Las vitrocerámicas son aparatos indispensables que definitivamente necesitas en tu cocina. Su conveniente diseño hacen que su trabajo sea simple y veloz, y le permiten servir comida caliente en el momento de la comida. La superficie plana y plana es de bajo mantenimiento y bastante simple de limpiar en comparación con las cocinas de gas, y aporta un alto grado de sofisticación y clase a su cocina.

¿De qué manera marcha una vitrocerámica?

Es interesante saber de qué forma la electricidad se convierte en una fuente de calor para cocinar. Las mejores vitrocerámicas dan un flujo de calor constante así como un setenta por cien de eficacia energética. Su método de generación de calor es bastante simple. La superficie de cristal, mientras se cocina tiene una corriente eléctrica que reluce debajo de ella por medio de una propia bobina de metal. Esto crea una resistencia eléctrica que produce calor mediante una bobina de metal caliente y brillante. El calor se trasfiere a la superficie de la vitrocerámica por medio de la energía infrarroja y el calor de convección.

Como la superficie de la vitrocerámica tiene una expansión térmica y una transmisión/emisión de infrarrojos parcialmente bajas, hace que las cacerolas y ollas se calienten de manera más veloz y uniforme, a la vez que mantiene relativamente más fría la superficie de cocción restante. El alimento se cocina entonces por transferencia de calor de las ollas. La placa de cocción de las vitrocerámicas sigue conservando el calor tras apagarla, lo que sostiene los comestibles calientes y suprime la necesidad de precalentarlos antes de servirlos.

Beneficios de las placas vitrocerámicas

Hay muchos tipos de vitrocerámicas disponibles en el mercado. Escoger una vitrocerámica teka tb-6315 eléctrica 3 fuegos 60cm 5.400w de buena calidad, aporta una serie de beneficios que se puede disfrutar a lo largo de años.

Estas son ciertas ventajas de conseguir una vitrocerámica.

Vitrocerámica Portátil

Las vitrocerámicas son prácticas y portátiles, y le permiten tener una amplia variedad de opciones de colocación en su cocina. Esto es excelente para personalizar la distribución de la cocina conforme sus preferencias y hacer cambios sin tener que mover toda la cocina. Aun puedes usarlo fuera de la cocina o en una plataforma para una mejor iluminación o bien tal vez para hacer un video de cocina!

Bajo mantenimiento

Las vitrocerámicas tienen una superficie plana y lisa, a diferencia de las superficies puntiagudas y levantadas de otras cocinas de gas. Son muy simples de adecentar con un mínimo de esfuerzo. No tendrá que quitar ninguna parte para limpiarla por separado cuando limpie cualquier derrame o excremento tras cocinar el alimento. Todo lo que necesitas es una esponja húmeda o un paño con jabón y limpiarlo. Además, como no se utiliza la llama para calentar las ollas y sartenes, no va a haber quemaduras ni hollín en las superficies exteriores del fondo, con lo que la limpieza de las ollas y sartenes también es mucho más fácil.

Calor eficiente

Las vitrocerámicas utilizan una circulación eficaz del calor sobre una superficie compacta y amplia. Este calor se distribuye equitativamente a todas las unas partes de la olla cuando se está cocinando el alimento a una temperatura determinada. La circulación del calor es más eficiente que la de las cocinas de gas, en tanto que hay un contacto directo entre el aparejo de cocina y la superficie de cocción. Gozará de la cocina en menos tiempo y encontrará que es más rápida y fácil.

Mantienen la comida caliente

La superficie de cocción de una vitrocerámica teka tb-6315 eléctrica 3 fuegos 60cm 5.400w retiene su calor a lo largo de algún tiempo incluso tras haberla apagado. Esto causa que el alimento se sostenga caliente a lo largo de bastante tiempo a fin de que pueda gozar de ella caliente y fresca después de cocinar y suprime la necesidad de precalentar la comida ya antes de servirla. Es en especial beneficioso para platos como sopas, guisos, arroz y chile.

Duradera

Las vitrocerámicas son más duraderas que muchas de las otras alternativas de cocinas disponibles en el mercado. Marchan con el método de alta resistencia y tienen una superficie plana para aguantar las cargas de las ollas pesadas, que no se dañan ni muestran signos de desgaste con una presión excesiva a lo largo del tiempo. No deberá pensárselo dos veces antes de cargar grandes bandejas de cazuelas y ollas pesadas para guisos o preocuparse por la capacidad del quemador.

Versátil

Después de que la superficie de la vitrocerámica se enfríe, también se puede usar como mostrador o plataforma, puesto que tiene una superficie lisa y plana que es ideal para colocar los platos.

Estéticamente agradable

El aspecto muy elegante y estilizado de una encimera eléctrica agrega un atractivo estético a su cocina. Combina bien con la distribución y la decoración de la cocina y le da un toque moderno. Como la colocación nunca va a ser un inconveniente con estas encimeras eléctricas, puedes moverlas y cambiar la configuración cuando quieras.

Consideraciones antes de adquirir una vitrocerámica

Aquí hay algunas cosas que hay que tomar en consideración antes de comprar una encimera eléctrica para su cocina.

Lo más importante a considerar es su presupuesto. Las vitrocerámicas son más caras, pero son más duraderas y más eficientes, y le durarán varios años con un mínimo de mantenimiento. Asimismo preservan la energía y no tendrá que pagar por el gas. Cuanto más grande sea su presupuesto, mejor vitrocerámica podrá obtener con características y tecnología avanzadas.

A pesar de que las vitrocerámicas son portátiles, debe considerar su tamaño antes de hacer su compra. Esto depende de la cantidad de espacio libre en la cocina, y de dónde decida colocar la encimera la mayoría del tiempo. Si va a sustituir unos fogones de gas existente, es mejor tomar su medida y consigua una vitrocerámica que se ajuste a esas especificaciones. Un tamaño más grande proporciona más zonas de cocción en la superficie y más controles.

Una vitrocerámica teka tb-6315 eléctrica 3 fuegos 60cm 5.400w puede tener tanto controles táctiles digitales como mandos de control usuales como las que se hallan en las cocinas de gas. Los controles táctiles suelen ser de plástico y pueden no ser tan durables tal y como si se fundieran.

La placa base de estas cocinas puede ser de vitrocerámica, esmalte o bien acero inoxidable. La vitrocerámica es la opción de mayor calidad y durabilidad, pero asimismo la más cara.

También puede buscar características especiales mientras hace su adquiere. Por poner un ejemplo, si tienes pequeños o mascotas en casa, puedes buscar un candado para niños y otras características de seguridad. Algunas encimeras eléctricas incluso vienen con un temporizador y tienen reconocimiento automático del tamaño de la sartén con ajustes automáticos.

Asegúrese de que la vitrocerámica cumpla con todas las características de seguridad, incluyendo los indicadores de superficie caliente.