Vitrocerámica balay 3eb715lq

Una vitrocerámica, ¿qué es?

La vitrocerámica es un tipo de cocina eléctrica para cocinar que tiene un dispositivo de calentamiento eléctrico integrado en su superficie, que le permite cocinar u enhornar colocando los aparejos encima de ella. Las vitrocerámicas han reemplazado a las cocinas de comburente sólido que empleaban leña o bien lignito y que requerían mano de obra para su funcionamiento. En la era moderna, las vitrocerámicas también están sustituyendo a las cocinas de gas.

Las vitrocerámicas tienen un panel que controla la temperatura y da un rango de calentamiento para diferentes alimentos. Cada número de este rango utiliza una combinación diferente de resistencias y se conoce como termostato.

Independientemente de si su habilidad en la cocina se restringe a hervir fideos espaguetis o bien si es un chef de alto nivel, todos estamos de acuerdo en que una vitrocerámicas es uno de los aparatos esenciales en cualquier hogar.

Con tantas variedades en el mercado, las vitrocerámicas ya no están diseñadas para ofrecer mera comodidad para cocinar. Estos aparatos han evolucionado para transformarse en una declaración de estilo con una variedad de opciones de instalación también. .

Los propietarios se están distanciando poco a poco de la cocina que venía con un horno adjunto abajo y en su lugar están adoptando la flexibilidad que ofrecen las vitrocerámica. .

Las vitrocerámica vienen en una silueta aerodinámica y no intrusiva que se inserta en la encimera y permite diseños de cocina polivalentes. Están libres en modelos de gas, halógenos, eléctricos, de inducción y modulares, pero el enfoque aquí se centrará en los modelos eléctricos. Esto se debe a que la demanda de vitrocerámicas está aumentando pues estas vitrocerámicas son más respetuosas con el medio ambiente y vienen con una variedad de peculiaridades de alta tecnología. .

Sin embargo, ya antes de examinar las ventajas de tener una vitrocerámica, ¿sabía usted que las vitrocerámicas vienen en dos alteraciones? .

Tipos de vitrocerámicas

Versión con resistencia

Estos tienen elementos radiadores de resistencia expuestos que se hallan en la superficie de la cocina o en una cavidad incrustada en la cocina. La resistencia expuesta da como resultado una llama abierta una vez que el quemador se enciende y estas vitrocerámicas están disponibles en esmalte blanco básico o bien acero inoxidable.

Versión con tapa de vidrio

Estos tienen los elementos de cinta brillante colocados debajo de una superficie de vidrio lisa desarrollada para aguantar elevadas temperaturas. Las vitrocerámicas de superficie llana no tienen llama abierta, y solo están libres en vitrocerámica (con frecuencia negra).

Ventajas de las vitrocerámicas

a. Las vitrocerámicas son más respetuosas con el medioambiente que las de gas.

b. Con las vitrocerámicas, se puede bajar la temperatura de cocción más que con las de gas. Esto las hace más eficientes para cocinar comestibles a fuego lento pues las vitrocerámicas mantienen el calor bajo y incesante mejor que los modelos de gas.

c. Son simples de operar ya que no se necesita un encendedor para encender el quemador. Una vez que haya enchufado la cocina en el tomacorriente, sencillamente gire la perilla, y el factor comienza a calentarse de forma inmediata.

d.Las vitrocerámicas requieren menos tiempo para su limpieza, y esto es especialmente cierto para las versiones de tapa llana. Esto es debido a que la limpieza de una vitrocerámica de superficie plana es tan simple como adecentar la superficie plana de vidrio. No hay ranuras o bien trébedes para preocuparse por la limpieza.

e.Las vitrocerámicas ofrecen un rango de control de temperatura más extenso, y puede supervisar las temperaturas con mayor precisión.

f.Las vitrocerámicas son en general más económicas en comparación con otros modelos, y esto es particularmente cierto para las vitrocerámicas de resistencia eléctrica.

g.Las vitrocerámicas modernas ofrecen tiempos de calentamiento más rápidos en comparación con las antiguas vitrocerámicas.

h. Ciertas vitrocerámicas de superficie lisa tienen peculiaridades exclusivas como doble zona de cocción, reconocimiento automático del tamaño de la olla, seguro para pequeños, ventilador incorporado, etc.

Cómo cuidar adecuadamente vitrocerámica balay 3eb715lq

Cubierta de vidrio

Las vitrocerámicas de superficie lisa tienen una superficie de vidrio, y esto las hace más delicadas que sus análogas de resistencia eléctrica. Al tiempo que se puede poner una bolsa de comestibles en una placa de vitrocerámica sin pensarlo mucho, no se puede hacer lo mismo si se tiene una placa de vitrocerámica de superficie plana.

Hay que llevar cuidado de no rayar o bien romper la superficie de cristal, y esto incluye ser consciente del género de aparejos de cocina que se emplean. Cualquier cosa demasiado pesada o con un fondo irregular acabará por causarle problemas. Las superficies llanas requieren aparejos de cocina más ligeros que tengan un fondo plano, y asimismo debe tomar en consideración que no debe deslizar los aparejos de cocina por la superficie de cristal.

A diferencia de las cocinas de resistencia eléctrica, vitrocerámica balay 3eb715lqson extremadamente simples de limpiar. No hay ranuras o bien trébedes de las que preocuparse, con lo que los derrames se pueden limpiar de manera fácil con un paño suave. Para eludir dañar la superficie de cristal, tenga cuidado de limpiar la placa de cocción usando solo detergentes singulares diseñados particularmente para placas de cocción de porcelana. Se requiere una limpieza a fondo, pues si se deja a lo largo de demasiado tiempo, los derrames pueden dejar manchas permanentes en la superficie de vidrio.

Las vitrocerámicas son aparatos indispensables que definitivamente precisas en tu cocina. Su recomendable diseño hacen que su trabajo sea fácil y veloz, y le permiten servir comida caliente a la hora de el alimento. La superficie plana y llana es de bajo mantenimiento y bastante fácil de adecentar en comparación con las cocinas de gas, y aporta un alto grado de sofisticación y clase a su cocina.

¿De qué manera funciona una vitrocerámica?

Es interesante saber de qué manera la electricidad se transforma en una fuente de calor para cocinar. Las mejores vitrocerámicas dan un flujo de calor incesante junto con un setenta por cien de eficiencia energética. Su procedimiento de generación de calor es bastante simple. La superficie de cristal, mientras se cocina tiene una corriente eléctrica que brilla debajo de ella a través de una distintiva bobina de metal. Esto crea una resistencia eléctrica que genera calor por medio de una bobina de metal caliente y refulgente. El calor se transfiere a la superficie de la vitrocerámica a través de la energía infrarroja y el calor de convección.

Como la superficie de la vitrocerámica tiene una expansión térmica y una transmisión/emisión de infrarrojos parcialmente bajas, hace que las cacerolas y ollas se calienten de forma más rápida y uniforme, a la vez que sostiene relativamente más fría la superficie de cocción restante. El alimento se cocina entonces por trasferencia de calor de las ollas. La placa de cocción de las vitrocerámicas sigue preservando el calor tras apagarla, lo que sostiene los alimentos calientes y elimina la necesidad de precalentarlos antes de servirlos.

Beneficios de las placas vitrocerámicas

Hay muchos géneros de vitrocerámicas disponibles en el mercado. Escoger una vitrocerámica balay 3eb715lq de calidad, aporta una serie de beneficios que se puede disfrutar a lo largo de años.

Estas son ciertas ventajas de conseguir una vitrocerámica.

Vitrocerámica Portátil

Las vitrocerámicas son prácticas y portátiles, y le dejan tener una amplia pluralidad de opciones de colocación dentro de su cocina. Esto es excelente para personalizar la distribución de la cocina según sus preferencias y hacer cambios sin tener que desplazar toda la cocina. Incluso puedes usarlo fuera de la cocina o bien en una plataforma para una mejor iluminación o bien quizás para hacer un video de cocina!

Bajo mantenimiento

Las vitrocerámicas tienen una superficie plana y llana, a diferencia de las superficies puntiagudas y levantadas de otras cocinas de gas. Son muy simples de adecentar con un mínimo de esfuerzo. No tendrá que quitar ninguna parte para limpiarla separadamente cuando limpie cualquier derrame o bien excremento después de cocinar el alimento. Todo cuanto necesitas es una esponja húmeda o bien un paño con jabón y limpiarlo. Además, como no se usa la llama para calentar las ollas y sartenes, no va a haber quemaduras ni hollín en las superficies exteriores del fondo, con lo que la limpieza de las ollas y sartenes asimismo es mucho más fácil.

Calor eficiente

Las vitrocerámicas emplean una circulación eficaz del calor sobre una superficie compacta y extensa. Este calor se distribuye equitativamente a todas y cada una de las partes de la olla cuando se está cocinando el alimento a una temperatura determinada. La circulación del calor es más eficaz que la de las cocinas de gas, puesto que hay un contacto directo entre el aparejo de cocina y la superficie de cocción. Gozará de la cocina en menos tiempo y encontrará que es más rápida y fácil.

Mantienen la comida caliente

La superficie de cocción de una vitrocerámica balay 3eb715lq retiene su calor a lo largo de algún tiempo incluso tras haberla apagado. Esto causa que el alimento se sostenga caliente a lo largo de bastante tiempo a fin de que pueda disfrutar de ella caliente y fresca tras cocinar y suprime la necesidad de precalentar la comida ya antes de servirla. Es especialmente ventajoso para platos como sopas, guisos, arroz y chile.

Duradera

Las vitrocerámicas son más duraderas que muchas de las otras alternativas de cocinas disponibles en el mercado. Funcionan con el método de alta resistencia y tienen una superficie plana para soportar las cargas de las ollas pesadas, que no se dañan ni muestran signos de desgaste con una presión excesiva a lo largo del tiempo. No tendrá que pensárselo dos veces antes de cargar grandes bandejas de cazuelas y ollas pesadas para guisos o bien preocuparse por la capacidad del quemador.

Versátil

Después de que la superficie de la vitrocerámica se enfríe, asimismo se puede emplear como mostrador o bien plataforma, puesto que tiene una superficie lisa y plana que es ideal para colocar los platos.

Estéticamente agradable

El aspecto elegante y estilizado de una encimera eléctrica añade un atractivo estético a su cocina. Combina bien con la distribución y la decoración de la cocina y le da un toque moderno. Como la colocación nunca será un problema con estas encimeras eléctricas, puedes moverlas y cambiar la configuración cuando quieras.

Consideraciones antes de comprar una vitrocerámica

Aquí existen algunas cosas que hay que tener en consideración antes de comprar una encimera eléctrica para su cocina.

Lo más esencial a estimar es su presupuesto. Las vitrocerámicas son más caras, mas son más duraderas y más eficaces, y le van a durar varios años con un mínimo de mantenimiento. Asimismo conservan la energía y no tendrá que pagar por el gas. Cuanto más grande sea su presupuesto, mejor vitrocerámica va a poder obtener con características y tecnología avanzadas.

Pese a que las vitrocerámicas son portátiles, debe estimar su tamaño antes de hacer su adquiere. Esto depende de la cantidad de espacio disponible en la cocina, y de dónde decida colocar la encimera la mayor parte del tiempo. Si va a sustituir unos fogones de gas existente, es mejor tomar su medida y consigua una vitrocerámica que se ajuste a esas especificaciones. Un tamaño más grande da más zonas de cocción en la superficie y más controles.

Una vitrocerámica balay 3eb715lq puede tener tanto controles táctiles digitales como mandos de control convencionales como las que se encuentran en las cocinas de gas. Los controles táctiles acostumbran a ser de plástico y pueden no ser tan perdurables como si se fundieran.

La placa base de estas cocinas puede ser de vitrocerámica, esmalte o bien acero inoxidable. La vitrocerámica es la opción de mayor calidad y durabilidad, mas asimismo la más cara.

Asimismo puede buscar características especiales mientras hace su adquiere. Por ejemplo, si tienes pequeños o bien mascotas en casa, puedes buscar un candado para niños y otras peculiaridades de seguridad. Algunas encimeras eléctricas incluso vienen con un temporizador y tienen reconocimiento automático del tamaño de la sartén con ajustes automáticos.

Asegúrese de que la vitrocerámica cumpla con todas las características de seguridad, incluyendo los indicadores de superficie caliente.