Vitroceramica portatil ventajas

Una vitrocerámica, ¿qué es?

La vitrocerámica es un género de cocina eléctrica para cocinar que tiene un dispositivo de calentamiento eléctrico integrado en su superficie, que le deja cocinar o bien hornear poniendo los aparejos encima de ella. Las vitrocerámicas han sustituido a las cocinas de comburente sólido que usaban leña o carbón y que requerían mano de obra para su funcionamiento. En la era moderna, las vitrocerámicas asimismo están sustituyendo a las cocinas de gas.

Las vitrocerámicas tienen un panel que controla la temperatura y proporciona un rango de calentamiento para diferentes comestibles. Cada número de este rango usa una combinación diferente de resistencias y se conoce como termostato.

Independientemente de si su habilidad en la cocina se limita a hervir fideos espaguetis o si es un chef de alto nivel, todos estamos conformes en que una vitrocerámicas es uno de los aparatos esenciales en cualquier hogar.

Con tantas variedades en el mercado, las vitrocerámicas ya no están diseñadas para ofrecer mera comodidad para cocinar. Estos aparatos han evolucionado para transformarse en una declaración de estilo con una variedad de opciones de instalación asimismo. .

Los dueños se están alejando poco a poco de la cocina que venía con un horno adjunto abajo y en su sitio están adoptando la flexibilidad que ofrecen las vitrocerámica. .

Las vitrocerámica vienen en una silueta aerodinámica y no intrusiva que se inserta en la encimera y deja diseños de cocina polivalentes. Están disponibles en modelos de gas, halógenos, eléctricos, de inducción y modulares, pero el enfoque aquí se va a centrar en los modelos eléctricos. Esto se debe a que la demanda de vitrocerámicas está incrementando porque estas vitrocerámicas son más respetuosas con el medioambiente y vienen con una pluralidad de peculiaridades de alta tecnología. .

No obstante, ya antes de examinar las ventajas de tener una vitrocerámica, ¿sabía que las vitrocerámicas vienen en dos alteraciones? .

Tipos de vitrocerámicas

Versión con resistencia

Estos tienen elementos radiadores de resistencia expuestos que se hallan en la superficie de la cocina o en una cavidad incrustada en la cocina. La resistencia expuesta da como resultado una llama abierta en el momento en que el quemador se enciende y estas vitrocerámicas están disponibles en esmalte blanco básico o bien acero inoxidable.

Versión con tapa de vidrio

Estos tienen los elementos de cinta radiante colocados debajo de una superficie de vidrio llana desarrollada para soportar elevadas temperaturas. Las vitrocerámicas de superficie plana no tienen llama abierta, y sólo están disponibles en vitrocerámica (frecuentemente negra).

Ventajas de las vitrocerámicas

a. Las vitrocerámicas son más respetuosas con el medio ambiente que las de gas.

b. Con las vitrocerámicas, se puede bajar la temperatura de cocción más que con las de gas. Esto las hace más eficientes para cocinar comestibles a fuego lento pues las vitrocerámicas mantienen el calor bajo y incesante mejor que los modelos de gas.

c. Son simples de operar puesto que no se precisa un mechero para encender el quemador. En el momento en que haya enchufado la cocina en el tomacorriente, simplemente gire la perilla, y el elemento empieza a calentarse inmediatamente.

d.Las vitrocerámicas requieren menos tiempo para su limpieza, y esto es especialmente cierto para las versiones de tapa llana. Esto es debido a que la limpieza de una vitrocerámica de superficie llana es tan fácil como limpiar la superficie plana de vidrio. No hay ranuras o bien trébedes para preocuparse por la limpieza.

y también.Las vitrocerámicas ofrecen un rango de control de temperatura más amplio, y puede controlar las temperaturas con mayor precisión.

f.Las vitrocerámicas son generalmente más asequibles en comparación con otros modelos, y esto es particularmente cierto para las vitrocerámicas de resistencia eléctrica.

g.Las vitrocerámicas modernas ofrecen tiempos de calentamiento más rápidos en comparación con las antiguas vitrocerámicas.

h. Algunas vitrocerámicas de superficie plana tienen características exclusivas como doble zona de cocción, reconocimiento automático del tamaño de la olla, seguro para niños, ventilador incorporado, etc.

Cómo cuidar apropiadamente vitroceramica portatil ventajas

Cubierta de vidrio

Las vitrocerámicas de superficie llana tienen una superficie de vidrio, y esto las hace más delicadas que sus análogas de resistencia eléctrica. Mientras que se puede colocar una bolsa de alimentos en una placa de vitrocerámica sin pensarlo mucho, no se puede hacer lo mismo si se tiene una placa de vitrocerámica de superficie llana.

Hay que tener cuidado de no rayar o romper la superficie de cristal, y esto incluye ser consciente del género de utensilios de cocina que se emplean. Cualquier cosa demasiado pesada o bien con un fondo irregular acabará por ocasionarle problemas. Las superficies llanas requieren aparejos de cocina más ligeros que tengan un fondo plano, y asimismo debe tener en consideración que no debe deslizar los aparejos de cocina por la superficie de cristal.

A diferencia de las cocinas de resistencia eléctrica, vitroceramica portatil ventajasson exageradamente simples de adecentar. No hay ranuras o bien trébedes de las que preocuparse, por lo que los derrames se pueden adecentar de forma fácil con un paño suave. Para eludir dañar la superficie de cristal, tenga cuidado de adecentar la placa de cocción utilizando solo detergentes singulares diseñados particularmente para placas de cocción de porcelana. Se requiere una limpieza a fondo, pues si se deja durante demasiado tiempo, los derrames pueden dejar máculas permanentes en la superficie de vidrio.

Las vitrocerámicas son aparatos indispensables que claramente precisas en tu cocina. Su conveniente diseño hacen que su trabajo sea simple y veloz, y le permiten servir comida caliente a la hora de la comida. La superficie plana y lisa es de bajo mantenimiento y bastante fácil de adecentar en comparación con las cocinas de gas, y aporta un alto grado de sofisticación y clase a su cocina.

¿Cómo funciona una vitrocerámica?

Es interesante saber de qué forma la electricidad se transforma en una fuente de calor para cocinar. Las mejores vitrocerámicas dan un flujo de calor constante junto con un setenta por cien de eficiencia energética. Su método de generación de calor es bastante simple. La superficie de cristal, mientras que se cocina tiene una corriente eléctrica que reluce debajo de ella por medio de una distintiva bobina de metal. Esto crea una resistencia eléctrica que produce calor por medio de una bobina de metal caliente y brillante. El calor se trasfiere a la superficie de la vitrocerámica a través de la energía infrarroja y el calor de convección.

Como la superficie de la vitrocerámica tiene una expansión térmica y una transmisión/emisión de infrarrojos parcialmente bajas, hace que las cacerolas y ollas se calienten de manera más veloz y uniforme, a la vez que mantiene parcialmente más fría la superficie de cocción sobrante. La comida se cocina entonces por transferencia de calor de las ollas. La placa de cocción de las vitrocerámicas sigue conservando el calor tras apagarla, lo que mantiene los alimentos calientes y elimina la necesidad de precalentarlos antes de servirlos.

Beneficios de las placas vitrocerámicas

Hay muchos tipos de vitrocerámicas libres en el mercado. Seleccionar una vitroceramica portatil ventajas de buena calidad, aporta una serie de beneficios que se puede gozar durante años.

Estas son algunas de las ventajas de conseguir una vitrocerámica.

Vitrocerámica Portátil

Las vitrocerámicas son prácticas y portátiles, y le permiten tener una amplia pluralidad de opciones de colocación dentro de su cocina. Esto es genial para personalizar la distribución de la cocina conforme sus preferencias y hacer cambios sin mover toda la cocina. Incluso puedes utilizarlo fuera de la cocina o bien en una plataforma para una mejor iluminación o bien tal vez para hacer un vídeo de cocina!

Bajo mantenimiento

Las vitrocerámicas tienen una superficie plana y llana, a diferencia de las superficies puntiagudas y levantadas de otras cocinas de gas. Son muy simples de limpiar con un mínimo de esfuerzo. No tendrá que eliminar ninguna parte para limpiarla separadamente cuando limpie cualquier derrame o bien excremento después de cocinar el alimento. Todo cuanto necesitas es una esponja húmeda o bien un paño con jabón y limpiarlo. Además, como no se usa la llama para calentar las ollas y sartenes, no va a haber quemaduras ni hollín en las superficies exteriores del fondo, por lo que la limpieza de las ollas y sartenes también es considerablemente más simple.

Calor eficiente

Las vitrocerámicas utilizan una circulación eficaz del calor sobre una superficie compacta y extensa. Este calor se distribuye equitativamente a todas y cada una de las unas partes de la olla cuando se está cocinando la comida a una temperatura determinada. La circulación del calor es más eficiente que la de las cocinas de gas, ya que hay un contacto directo entre el aparejo de cocina y la superficie de cocción. Gozará de la cocina en menos tiempo y encontrará que es más rápida y fácil.

Mantienen la comida caliente

La superficie de cocción de una vitroceramica portatil ventajas retiene su calor durante cierto tiempo incluso después de haberla apagado. Esto causa que la comida se sostenga caliente durante bastante tiempo para que pueda disfrutar de ella caliente y fresca después de cocinar y suprime la necesidad de precalentar el alimento antes de servirla. Es singularmente beneficioso para platos como sopas, guisos, arroz y chile.

Duradera

Las vitrocerámicas son más durables que muchas de las otras opciones de cocinas disponibles en el mercado. Marchan con el procedimiento de alta resistencia y tienen una superficie plana para aguantar las cargas de las ollas pesadas, que no se dañan ni muestran signos de desgaste con una presión excesiva a lo largo del tiempo. No tendrá que pensárselo dos veces antes de cargar grandes bandejas de cazuelas y ollas pesadas para guisos o bien preocuparse por la capacidad del quemador.

Versátil

Después de que la superficie de la vitrocerámica se enfríe, asimismo se puede emplear como mostrador o bien plataforma, puesto que tiene una superficie llana y plana que es ideal para poner los platos.

Estéticamente agradable

El aspecto muy elegante y estilizado de una encimera eléctrica agrega un atractivo estético a su cocina. Combina bien con la distribución y la decoración de la cocina y le da un toque moderno. Como la colocación jamás va a ser un inconveniente con estas encimeras eléctricas, puedes moverlas y mudar la configuración cuando desees.

Consideraciones antes de comprar una vitrocerámica

Aquí hay algunas cosas que hay que tener en consideración ya antes de adquirir una encimera eléctrica para su cocina.

Lo más importante a estimar es su presupuesto. Las vitrocerámicas son más caras, pero son más perdurables y más eficaces, y le durarán múltiples años con un mínimo de mantenimiento. Asimismo preservan la energía y no tendrá que pagar por el gas. Cuanto más grande sea su presupuesto, mejor vitrocerámica va a poder obtener con características y tecnología avanzadas.

A pesar de que las vitrocerámicas son portátiles, debe estimar su tamaño ya antes de hacer su adquiere. Esto depende de la cantidad de espacio disponible en la cocina, y de dónde decida colocar la encimera la mayoría del tiempo. Si va a sustituir unos fogones de gas existente, es mejor tomar su medida y consigua una vitrocerámica que se ajuste a esas especificaciones. Un tamaño más grande da más zonas de cocción en la superficie y más controles.

Una vitroceramica portatil ventajas puede tener tanto controles táctiles digitales como mandos de control usuales como las que se hallan en las cocinas de gas. Los controles táctiles suelen ser de plástico y pueden no ser tan duraderos tal y como si se fundieran.

La placa base de estas cocinas puede ser de vitrocerámica, esmalte o bien acero inoxidable. La vitrocerámica es la opción de mayor calidad y durabilidad, mas asimismo la más cara.

Asimismo puede buscar características especiales mientras hace su adquiere. Por poner un ejemplo, si tienes niños o bien mascotas en casa, puedes buscar un candado para pequeños y otras peculiaridades de seguridad. Ciertas encimeras eléctricas aun vienen con un temporizador y tienen reconocimiento automático del tamaño de la sartén con ajustes automáticos.

Asegúrese de que la vitrocerámica cumpla con todas y cada una de las características de seguridad, incluyendo los indicadores de superficie caliente.