Placa vitrocerámica becken 4vctcs 60

Una vitrocerámica, ¿qué es?

La vitrocerámica es un tipo de cocina eléctrica para cocinar que tiene un dispositivo de calentamiento eléctrico integrado en su superficie, que le permite cocinar o bien enhornar poniendo los utensilios encima de ella. Las vitrocerámicas han reemplazado a las cocinas de comburente sólido que utilizaban leña o bien carbón y que requerían mano de obra para su funcionamiento. En la era moderna, las vitrocerámicas también están sustituyendo a las cocinas de gas.

Las vitrocerámicas tienen un panel que controla la temperatura y da un rango de calentamiento para diferentes alimentos. Cada número de este rango utiliza una combinación diferente de resistencias y se conoce como termostato.

Independientemente de si su destreza en la cocina se restringe a hervir fideos spaghettis o si es un chef de alto nivel, todos estamos conformes en que una vitrocerámicas es uno de los aparatos esenciales en cualquier hogar.

Con tantas variedades en el mercado, las vitrocerámicas ya no están diseñadas para ofrecer pura comodidad para cocinar. Estos aparatos han evolucionado para transformarse en una declaración de estilo con una variedad de opciones de instalación asimismo. .

Los dueños se están distanciando de forma lenta de la cocina que venía con un horno adjunto abajo y en su lugar están adoptando la flexibilidad que ofrecen las vitrocerámica. .

Las vitrocerámica vienen en una silueta aerodinámica y no intrusiva que se introduce en la encimera y deja diseños de cocina polivalentes. Están disponibles en modelos de gas, halógenos, eléctricos, de inducción y modulares, mas el enfoque aquí se centrará en los modelos eléctricos. Esto es debido a que la demanda de vitrocerámicas está incrementando pues estas vitrocerámicas son más respetuosas con el medio ambiente y vienen con una variedad de peculiaridades de alta tecnología. .

No obstante, antes de examinar las ventajas de tener una vitrocerámica, ¿sabía usted que las vitrocerámicas vienen en 2 alteraciones? .

Tipos de vitrocerámicas

Versión con resistencia

Estos tienen elementos radiadores de resistencia expuestos que se hallan en la superficie de la cocina o en una cavidad empotrada en la cocina. La resistencia expuesta da como resultado una llama abierta en el momento en que el quemador se enciende y estas vitrocerámicas están libres en esmalte blanco básico o bien acero inoxidable.

Versión con tapa de vidrio

Estos tienen los elementos de cinta radiante puestos debajo de una superficie de vidrio plana desarrollada para soportar elevadas temperaturas. Las vitrocerámicas de superficie plana no tienen llama abierta, y solo están libres en vitrocerámica (con frecuencia negra).

Ventajas de las vitrocerámicas

a. Las vitrocerámicas son más respetuosas con el medio ambiente que las de gas.

b. Con las vitrocerámicas, se puede bajar la temperatura de cocción más que con las de gas. Esto las hace más eficientes para cocinar alimentos a fuego lento porque las vitrocerámicas mantienen el calor bajo y incesante mejor que los modelos de gas.

c. Son simples de operar en tanto que no se necesita un mechero para encender el quemador. Cuando haya conectado la cocina en el tomacorriente, sencillamente gire la perilla, y el factor empieza a calentarse de manera inmediata.

d.Las vitrocerámicas requieren menos tiempo para su limpieza, y esto es en especial cierto para las versiones de tapa llana. Esto se debe a que la limpieza de una vitrocerámica de superficie llana es tan fácil como adecentar la superficie llana de vidrio. No hay ranuras o bien trébedes para preocuparse por la limpieza.

e.Las vitrocerámicas ofrecen un rango de control de temperatura más extenso, y puede supervisar las temperaturas con mayor precisión.

f.Las vitrocerámicas son en general más asequibles en comparación con otros modelos, y esto es particularmente cierto para las vitrocerámicas de resistencia eléctrica.

g.Las vitrocerámicas modernas ofrecen tiempos de calentamiento más veloces en comparación con las antiguas vitrocerámicas.

h. Algunas vitrocerámicas de superficie llana tienen peculiaridades exclusivas como doble zona de cocción, reconocimiento automático del tamaño de la olla, seguro para niños, ventilador incorporado, etcétera

Cómo cuidar apropiadamente placa vitrocerámica becken 4vctcs 60

Cubierta de vidrio

Las vitrocerámicas de superficie plana tienen una superficie de vidrio, y esto las hace más frágiles que sus homólogas de resistencia eléctrica. Mientras que se puede colocar una bolsa de comestibles en una placa de vitrocerámica sin pensarlo mucho, no se puede hacer lo mismo si se tiene una placa de vitrocerámica de superficie llana.

Hay que tener precaución de no rayar o romper la superficie de cristal, y esto incluye ser consciente del tipo de aparejos de cocina que se emplean. Cualquier cosa demasiado pesada o con un fondo irregular acabará por causarle inconvenientes. Las superficies lisas requieren utensilios de cocina más ligeros que tengan un fondo plano, y también debe tener en cuenta que no debe deslizar los aparejos de cocina por la superficie de cristal.

En contraste a las cocinas de resistencia eléctrica, placa vitrocerámica becken 4vctcs 60son extremadamente fáciles de limpiar. No hay ranuras o trébedes de las que preocuparse, por lo que los derrames se pueden limpiar sencillamente con un paño suave. Para eludir dañar la superficie de cristal, tenga cuidado de adecentar la placa de cocción utilizando solo limpiadores singulares diseñados específicamente para placas de cocción de porcelana. Se requiere una limpieza a fondo, porque si se deja durante demasiado tiempo, los derrames pueden dejar manchas permanentes en la superficie de vidrio.

Las vitrocerámicas son aparatos indispensables que definitivamente necesitas en tu cocina. Su conveniente diseño hacen que su trabajo sea simple y veloz, y le dejan servir comida caliente en el momento de la comida. La superficie plana y lisa es de bajo mantenimiento y bastante fácil de limpiar en comparación con las cocinas de gas, y aporta un alto grado de sofisticación y clase a su cocina.

¿De qué manera funciona una vitrocerámica?

Es interesante saber de qué forma la electricidad se transforma en una fuente de calor para cocinar. Las mejores vitrocerámicas dan un flujo de calor constante así como un setenta por ciento de eficacia energética. Su método de generación de calor es bastante simple. La superficie de cristal, mientras se cocina tiene una corriente eléctrica que reluce debajo de ella por medio de una propia bobina de metal. Esto crea una resistencia eléctrica que genera calor por medio de una bobina de metal caliente y brillante. El calor se transfiere a la superficie de la vitrocerámica a través de la energía infrarroja y el calor de convección.

Como la superficie de la vitrocerámica tiene una expansión térmica y una transmisión/emisión de infrarrojos relativamente bajas, hace que las cacerolas y ollas se calienten de manera más veloz y uniforme, al unísono que mantiene relativamente más fría la superficie de cocción sobrante. El alimento se cocina entonces por trasferencia de calor de las ollas. La placa de cocción de las vitrocerámicas prosigue conservando el calor después de apagarla, lo que sostiene los comestibles calientes y suprime la necesidad de precalentarlos antes de servirlos.

Beneficios de las placas vitrocerámicas

Hay muchos tipos de vitrocerámicas libres en el mercado. Escoger una placa vitrocerámica becken 4vctcs 60 de calidad, aporta una serie de beneficios que se puede gozar durante años.

Estas son algunas de las ventajas de lograr una vitrocerámica.

Vitrocerámica Portátil

Las vitrocerámicas son prácticas y portátiles, y le dejan tener una extensa variedad de opciones de colocación en su cocina. Esto es excelente para personalizar la distribución de la cocina según sus preferencias y hacer cambios sin desplazar toda la cocina. Aun puedes usarlo fuera de la cocina o bien en una plataforma para una mejor iluminación o quizá para hacer un video de cocina!

Bajo mantenimiento

Las vitrocerámicas tienen una superficie plana y plana, en contraste a las superficies puntiagudas y levantadas de otras cocinas de gas. Son muy fáciles de adecentar con un mínimo de esfuerzo. No deberá eliminar ninguna parte para limpiarla por separado cuando limpie cualquier derrame o bien excremento después de cocinar la comida. Todo lo que necesitas es una esponja húmeda o bien un paño con jabón y limpiarlo. Además, como no se emplea la llama para calentar las ollas y sartenes, no va a haber quemaduras ni hollín en las superficies exteriores del fondo, con lo que la limpieza de las ollas y sartenes asimismo es mucho más simple.

Calor eficiente

Las vitrocerámicas usan una circulación eficaz del calor sobre una superficie compacta y extensa. Este calor se distribuye equitativamente a todas y cada una de las unas partes de la olla cuando se está cocinando el alimento a una temperatura determinada. La circulación del calor es más eficiente que la de las cocinas de gas, puesto que hay un contacto directo entre el utensilio de cocina y la superficie de cocción. Gozará de la cocina en menos tiempo y encontrará que es más veloz y fácil.

Mantienen la comida caliente

La superficie de cocción de una placa vitrocerámica becken 4vctcs 60 retiene su calor durante algún tiempo aun después de haberla apagado. Esto causa que el alimento se sostenga caliente durante mucho tiempo a fin de que pueda gozar de ella caliente y fresca tras cocinar y elimina la necesidad de precalentar la comida antes de servirla. Es en especial ventajoso para platos como sopas, guisos, arroz y chile.

Duradera

Las vitrocerámicas son más durables que muchas de las otras opciones de cocinas disponibles en el mercado. Funcionan con el procedimiento de alta resistencia y tienen una superficie plana para aguantar las cargas de las ollas pesadas, que no se dañan ni muestran signos de desgaste con una presión excesiva a lo largo del tiempo. No deberá pensárselo dos veces antes de cargar grandes bandejas de cazuelas y ollas pesadas para guisos o preocuparse por la capacidad del quemador.

Versátil

Después de que la superficie de la vitrocerámica se enfríe, asimismo se puede usar como mostrador o plataforma, puesto que tiene una superficie plana y plana que es ideal para colocar los platos.

Estéticamente agradable

El aspecto elegante y afinado de una encimera eléctrica agrega un atrayente estético a su cocina. Combina bien con la distribución y la decoración de la cocina y le da un toque moderno. Como la colocación nunca será un problema con estas encimeras eléctricas, puedes moverlas y mudar la configuración cuando quieras.

Consideraciones ya antes de comprar una vitrocerámica

Aquí hay algunas cosas que hay que tomar en consideración ya antes de comprar una encimera eléctrica para su cocina.

Lo más importante a estimar es su presupuesto. Las vitrocerámicas son más caras, mas son más perdurables y más eficaces, y le van a durar varios años con un mínimo de mantenimiento. Asimismo preservan la energía y no deberá pagar por el gas. Cuanto más grande sea su presupuesto, mejor vitrocerámica podrá conseguir con características y tecnología avanzadas.

Pese a que las vitrocerámicas son portátiles, debe estimar su tamaño antes de hacer su adquiere. Esto depende de la cantidad de espacio libre en la cocina, y de dónde decida poner la encimera la mayoría del tiempo. Si va a sustituir unos fogones de gas existente, es mejor tomar su medida y consigua una vitrocerámica que se ajuste a esas especificaciones. Un tamaño más grande da más zonas de cocción en la superficie y más controles.

Una placa vitrocerámica becken 4vctcs 60 puede tener tanto controles táctiles digitales como mandos de control convencionales como las que se encuentran en las cocinas de gas. Los controles táctiles acostumbran a ser de plástico y pueden no ser tan durables tal y como si se fundieran.

La placa principal de estas cocinas puede ser de vitrocerámica, esmalte o acero inoxidable. La vitrocerámica es la opción de mayor calidad y durabilidad, mas asimismo la más cara.

También puede buscar características especiales mientras hace su adquiere. Por servirnos de un ejemplo, si tienes niños o bien mascotas en casa, puedes buscar un candado para niños y otras características de seguridad. Algunas encimeras eléctricas incluso vienen con un temporizador y tienen reconocimiento automático del tamaño de la sartén con ajustes automáticos.

Asegúrese de que la vitrocerámica cumpla con todas las peculiaridades de seguridad, incluyendo los indicadores de superficie caliente.