Cable vitroceramica horno

Una vitrocerámica, ¿qué es?

La vitrocerámica es un género de cocina eléctrica para cocinar que tiene un dispositivo de calentamiento eléctrico integrado en su superficie, que le deja cocinar o bien enhornar poniendo los aparejos encima de ella. Las vitrocerámicas han reemplazado a las cocinas de combustible sólido que usaban leña o carbón y que requerían mano de obra para su funcionamiento. En la era moderna, las vitrocerámicas asimismo están reemplazando a las cocinas de gas.

Las vitrocerámicas tienen un panel que controla la temperatura y proporciona un rango de calentamiento para diferentes comestibles. Cada número de este rango emplea una combinación diferente de resistencias y se conoce como termostato.

Independientemente de si su destreza en la cocina se restringe a hervir fideos spaghettis o si es un chef de alto nivel, todos estamos conformes en que una vitrocerámicas es uno de los aparatos esenciales en cualquier hogar.

Con tantas variedades en el mercado, las vitrocerámicas ya no están diseñadas para ofrecer mera comodidad para cocinar. Estos aparatos han evolucionado para convertirse en una declaración de estilo con una pluralidad de opciones de instalación asimismo. .

Los dueños se están alejando de manera lenta de la cocina que venía con un horno adjunto abajo y en su sitio están adoptando la flexibilidad que ofrecen las vitrocerámica. .

Las vitrocerámica vienen en una silueta aerodinámica y no intrusiva que se introduce en la encimera y deja diseños de cocina versátiles. Están libres en modelos de gas, halógenos, eléctricos, de inducción y modulares, pero el enfoque aquí se centrará en los modelos eléctricos. Esto es debido a que la demanda de vitrocerámicas está aumentando pues estas vitrocerámicas son más respetuosas con el medioambiente y vienen con una variedad de características de alta tecnología. .

No obstante, ya antes de examinar los beneficios de tener una vitrocerámica, ¿sabía que las vitrocerámicas vienen en 2 alteraciones? .

Tipos de vitrocerámicas

Versión con resistencia

Estos tienen elementos radiadores de resistencia expuestos que se encuentran en la superficie de la cocina o en una cavidad incrustada en la cocina. La resistencia expuesta da como resultado una llama abierta cuando el quemador se enciende y estas vitrocerámicas están libres en esmalte blanco básico o bien acero inoxidable.

Versión con tapa de vidrio

Estos tienen los elementos de cinta radiante puestos debajo de una superficie de vidrio plana desarrollada para aguantar altas temperaturas. Las vitrocerámicas de superficie llana no tienen llama abierta, y sólo están libres en vitrocerámica (a menudo negra).

Ventajas de las vitrocerámicas

a. Las vitrocerámicas son más respetuosas con el medioambiente que las de gas.

b. Con las vitrocerámicas, se puede bajar la temperatura de cocción más que con las de gas. Esto las hace más eficientes para cocinar comestibles a fuego lento porque las vitrocerámicas sostienen el calor bajo y incesante mejor que los modelos de gas.

c. Son simples de operar en tanto que no se precisa un mechero para encender el quemador. Cuando haya conectado la cocina en el tomacorriente, simplemente gire la perilla, y el factor comienza a calentarse de manera inmediata.

d.Las vitrocerámicas requieren menos tiempo para su limpieza, y esto es en especial cierto para las versiones de tapa llana. Esto se debe a que la limpieza de una vitrocerámica de superficie llana es tan fácil como limpiar la superficie plana de vidrio. No hay ranuras o bien trébedes para preocuparse por la limpieza.

e.Las vitrocerámicas ofrecen un rango de control de temperatura más amplio, y puede supervisar las temperaturas con mayor precisión.

f.Las vitrocerámicas son en general más asequibles en comparación con otros modelos, y esto es particularmente cierto para las vitrocerámicas de resistencia eléctrica.

g.Las vitrocerámicas modernas ofrecen tiempos de calentamiento más veloces en comparación con las antiguas vitrocerámicas.

h. Ciertas vitrocerámicas de superficie llana tienen peculiaridades exclusivas como doble zona de cocción, reconocimiento automático del tamaño de la olla, seguro para pequeños, ventilador incorporado, etcétera

Cómo cuidar adecuadamente cable vitroceramica horno

Cubierta de vidrio

Las vitrocerámicas de superficie lisa tienen una superficie de vidrio, y esto las hace más delicadas que sus homólogas de resistencia eléctrica. Al paso que se puede poner una bolsa de comestibles en una placa de vitrocerámica sin pensarlo mucho, no se puede hacer lo mismo si se tiene una placa de vitrocerámica de superficie llana.

Hay que tener precaución de no rayar o romper la superficie de cristal, y esto incluye ser consciente del género de utensilios de cocina que se utilizan. Cualquier cosa demasiado pesada o bien con un fondo irregular acabará por ocasionarle inconvenientes. Las superficies llanas requieren utensilios de cocina más ligeros que tengan un fondo plano, y asimismo debe tomar en consideración que no debe deslizar los aparejos de cocina por la superficie de cristal.

En contraste a las cocinas de resistencia eléctrica, cable vitroceramica hornoson exageradamente fáciles de limpiar. No hay ranuras o bien trébedes de las que preocuparse, con lo que los derrames se pueden adecentar de forma fácil con un paño suave. Para eludir dañar la superficie de cristal, tenga cuidado de adecentar la placa de cocción usando sólo limpiadores singulares diseñados específicamente para placas de cocción de cerámica. Se requiere una limpieza a fondo, pues si se deja a lo largo de demasiado tiempo, los derrames pueden dejar máculas permanentes en la superficie de vidrio.

Las vitrocerámicas son aparatos imprescindibles que definitivamente precisas en tu cocina. Su recomendable diseño hacen que su trabajo sea fácil y rápido, y le permiten servir comida caliente a la hora de el alimento. La superficie plana y lisa es de bajo mantenimiento y bastante simple de limpiar en comparación con las cocinas de gas, y aporta un alto grado de sofisticación y clase a su cocina.

¿De qué forma marcha una vitrocerámica?

Es interesante saber cómo la electricidad se transforma en una fuente de calor para cocinar. Las mejores vitrocerámicas proporcionan un flujo de calor incesante junto con un 70 por cien de eficacia energética. Su método de generación de calor es bastante simple. La superficie de cristal, mientras que se cocina tiene una corriente eléctrica que brilla debajo de ella a través de una propia bobina de metal. Esto crea una resistencia eléctrica que genera calor a través de una bobina de metal caliente y refulgente. El calor se trasfiere a la superficie de la vitrocerámica a través de la energía infrarroja y el calor de convección.

Como la superficie de la vitrocerámica tiene una expansión térmica y una transmisión/emisión de infrarrojos parcialmente bajas, hace que las cacerolas y ollas se calienten de manera más veloz y uniforme, al unísono que sostiene relativamente más fría la superficie de cocción sobrante. El alimento se cocina entonces por transferencia de calor de las ollas. La placa de cocción de las vitrocerámicas sigue conservando el calor tras apagarla, lo que sostiene los alimentos calientes y suprime la necesidad de precalentarlos ya antes de servirlos.

Beneficios de las placas vitrocerámicas

Hay muchos tipos de vitrocerámicas libres en el mercado. Seleccionar una cable vitroceramica horno de buena calidad, aporta una serie de beneficios que se puede disfrutar durante años.

Estas son algunas de las ventajas de conseguir una vitrocerámica.

Vitrocerámica Portátil

Las vitrocerámicas son prácticas y portátiles, y le dejan tener una amplia pluralidad de opciones de colocación dentro de su cocina. Esto es excelente para personalizar la distribución de la cocina según sus preferencias y hacer cambios sin desplazar toda la cocina. Incluso puedes utilizarlo fuera de la cocina o en una plataforma para una mejor iluminación o bien quizás para hacer un vídeo de cocina!

Bajo mantenimiento

Las vitrocerámicas tienen una superficie plana y llana, a diferencia de las superficies puntiagudas y levantadas de otras cocinas de gas. Son muy simples de adecentar con un mínimo de esmero. No tendrá que eliminar ninguna parte para limpiarla por separado cuando limpie cualquier derrame o bien excremento tras cocinar la comida. Todo cuanto precisas es una esponja húmeda o un paño con jabón y limpiarlo. Además de esto, como no se utiliza la llama para calentar las ollas y sartenes, no va a haber quemaduras ni hollín en las superficies exteriores del fondo, con lo que la limpieza de las ollas y sartenes asimismo es considerablemente más simple.

Calor eficiente

Las vitrocerámicas utilizan una circulación efectiva del calor sobre una superficie compacta y extensa. Este calor se distribuye equitativamente a todas las partes de la olla cuando se está cocinando la comida a una temperatura determinada. La circulación del calor es más eficiente que la de las cocinas de gas, ya que hay un contacto directo entre el utensilio de cocina y la superficie de cocción. Gozará de la cocina en menos tiempo y encontrará que es más rápida y simple.

Mantienen la comida caliente

La superficie de cocción de una cable vitroceramica horno retiene su calor a lo largo de algún tiempo aun tras haberla apagado. Esto hace que el alimento se mantenga caliente a lo largo de mucho tiempo para que pueda gozar de ella caliente y fresca tras cocinar y elimina la necesidad de precalentar la comida antes de servirla. Es singularmente ventajoso para platos como sopas, guisos, arroz y chile.

Duradera

Las vitrocerámicas son más perdurables que muchas de las otras opciones de cocinas libres en el mercado. Marchan con el procedimiento de alta resistencia y tienen una superficie plana para soportar las cargas de las ollas pesadas, que no se dañan ni muestran signos de desgaste con una presión excesiva a lo largo del tiempo. No deberá pensárselo un par de veces ya antes de cargar grandes bandejas de cazuelas y ollas pesadas para guisos o preocuparse por la capacidad del quemador.

Versátil

Después de que la superficie de la vitrocerámica se enfríe, también se puede usar como mostrador o plataforma, en tanto que tiene una superficie llana y plana que es ideal para colocar los platos.

Estéticamente agradable

El aspecto elegante y estilizado de una encimera eléctrica agrega un atractivo estético a su cocina. Combina bien con la distribución y la decoración de la cocina y le da un toque moderno. Como la colocación jamás va a ser un inconveniente con estas encimeras eléctricas, puedes moverlas y cambiar la configuración cuando quieras.

Consideraciones antes de adquirir una vitrocerámica

Aquí hay algunas cosas que hay que tener en consideración ya antes de comprar una encimera eléctrica para su cocina.

Lo más importante a considerar es su presupuesto. Las vitrocerámicas son más caras, mas son más durables y más eficaces, y le van a durar varios años con un mínimo de mantenimiento. Asimismo conservan la energía y no tendrá que pagar por el gas. Cuanto más grande sea su presupuesto, mejor vitrocerámica va a poder obtener con características y tecnología avanzadas.

A pesar de que las vitrocerámicas son portátiles, debe estimar su tamaño antes de hacer su adquiere. Esto depende de la cantidad de espacio disponible en la cocina, y de dónde decida colocar la encimera la mayoría del tiempo. Si va a reemplazar unos fogones de gas existente, es mejor tomar su medida y consigua una vitrocerámica que se ajuste a esas especificaciones. Un tamaño más grande da más zonas de cocción en la superficie y más controles.

Una cable vitroceramica horno puede tener tanto controles táctiles digitales como mandos de control usuales como las que se hallan en las cocinas de gas. Los controles táctiles suelen ser de plástico y pueden no ser tan durables como si se fundieran.

La placa principal de estas cocinas puede ser de vitrocerámica, esmalte o bien acero inoxidable. La vitrocerámica es la opción de mayor calidad y durabilidad, pero también la más cara.

Asimismo puede buscar características especiales mientras hace su compra. Por ejemplo, si tienes niños o mascotas en casa, puedes buscar un candado para niños y otras características de seguridad. Ciertas encimeras eléctricas aun vienen con un temporizador y tienen reconocimiento automático del tamaño de la sartén con ajustes automáticos.

Asegúrese de que la vitrocerámica cumpla con todas y cada una de las características de seguridad, incluyendo los indicadores de superficie caliente.